かしわ焼きの名店「かしわビストロ バンバン」
2015年のアドベントカレンダー「2015年行った名店 Advent Calendar 2015」の8日目の記事です。
渋谷区神泉、神泉駅目の前に位置するかしわ焼きの名店「かしわビストロ バンバン」は、新鮮な近江黒鶏をオリジナルの赤ダレで焼き上げる「地鶏のタレかしわ焼き」を生み出すビストロ。
オープン当初から賑わっており、渡部建のグルメ本でも紹介され、今では予約がしないとなかなか入れないお店にまでなってしまいました。
まずは地鶏のカルパッチョ。ムネ、ささみ、もも、ハツなどを醤油バルサミコワインビネガーで。結構なボリューム。
メインのかしわ焼き。たれ・しお・アボカドの3種類の味付けがありますが、全部おすすめ。
新鮮な生で食べれる鶏肉をレアでいただく。
渋谷の喧騒から離れて穴場的な感じなので、女の子と遊ぶときにはおすすめ。
そのまま坂の中へ消えていきましょう。
かしわビストロ バンバン
□ 東京都渋谷区神泉町2-8
□ 営業時間 [月～金] 18:00～LO24:00(CL25:00) [土] 17:00～LO24:00(CL25:00) [日・祝] 17:00～LO22:30(CL24:00)
□ 定休日 不定休
□ 最寄駅 神泉駅
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